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Risques des compléments pour la perte de poids : ce que dit l'ANSES en France
3 novembre 2026
Un complément alimentaire n’est pas un médicament, mais il n’est pas sans effet. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (ANSES) recueille les effets indésirables signalés par les professionnels de santé dans son dispositif de nutrivigilance, et les compléments minceur y figurent régulièrement. Voici ce qu’il faut regarder avant d’en prendre un.
1. La caféine
29 des 88 compléments du classement déclarent de la caféine, souvent apportée par le guarana, le thé vert, le café vert, le kola ou le maté. Pour un adulte en bonne santé, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) considère 400 mg par jour comme sans risque, café, thé et sodas compris. Au-delà, ou chez les personnes sensibles : palpitations, nervosité, troubles du sommeil.
Sur chaque fiche, la caféine indiquée est celle que le fabricant a déclarée. « Non déclarée » signifie qu’une plante à caféine figure dans la composition sans teneur précise : la caféine est alors présente, mais en quantité inconnue.
| Rang | Complément | Score | Caféine | Dose journalière |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Kosbiotic - Slim My Body | 91,6/100 | 100 mg par jour | 1 gélule |
| 2 | Biocyte - Le Brûleur au Morosil 400 | 87,9/100 | 10 mg par jour | 8 g |
| 9 | Vitavea - Brûleur 4 en 1 Morosil 400 | 85/100 | 20 mg par jour | 1 dose de 33 mL |
| 10 | Biocyte - GLP-1 Pro Minceur | 83,3/100 | 3 mg par jour | 2 gélules |
| 14 | Nutri&Co - Brûle-graisse | 78,8/100 | 50 mg par jour | 2 gélules |
| 16 | Forté Pharma - Brûlactiv Fort Femme 50+ | 77,5/100 | 40,8 mg par jour | 3 gélules par jour |
| 20 | Arkopharma - Arkofluides Ultra Brûleur de graisses Bio | 68,6/100 | 9 mg par jour | 1 ampoule par jour |
| 21 | Nutri&Co - Lactobacillus Gasseri | 68,3/100 | 4 mg par jour | 2 gélules par jour |
| 23 | NHCO - Thermoxyl | 65,9/100 | 126 mg par jour | 4 gélules |
| 24 | Juvamine - Brûle Graisse | 65,5/100 | 6 mg par jour | 2 gélules par jour |
| 29 | Eafit - Minceur 360 Brûleur Extra Fort Booster GLP-1 | 65/100 | 200 mg par jour | 2 comprimés |
| 30 | Eafit - Ultra Slim Burner | 65/100 | 91 mg par jour | 4 gélules |
| 32 | Forté Pharma - Glycaredux | 65/100 | 8 mg par jour | 3 gélules |
| 33 | Forté Pharma - TurboDraine Framboise | 65/100 | 27 mg par jour | Diluer un bouchon de 10 ml dans un grand verre d’eau, 5 fois par jour. |
| 38 | Juvamine - Expert Minceur 3 en 1 | 65/100 | 24 mg par jour | 1 à 2 gélules par jour |
Les 15 premiers des 29 compléments concernés, dans l'ordre du classement.
2. L’orange amère et la synéphrine
L’écorce d’orange amère (Citrus aurantium) contient de la synéphrine, un stimulant. L’ANSES recommande de ne pas l’associer à la caféine, l’association pouvant augmenter les effets cardiovasculaires. Elle figure dans quelques compléments du classement : vérifiez la composition sur la fiche.
3. Les publics à qui le fabricant déconseille son produit
Chaque complément déclaré au registre officiel indique les publics à qui il est déconseillé. Les plus fréquents :
- personnes sous traitement médical : 31 compléments ;
- hypertension ou problèmes cardiaques : 21 compléments ;
- problèmes de thyroïde : 13 compléments ;
- femmes enceintes ou allaitantes et moins de 18 ans : presque tous.
Ce n’est pas un avis médical : en cas de traitement, de maladie chronique, de grossesse ou de doute, demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.
4. Signaler un effet indésirable
Un effet indésirable après la prise d’un complément peut être déclaré sur le portail des signalements du ministère de la Santé (signalement-sante.gouv.fr). Les signalements nourrissent la nutrivigilance de l’ANSES.
Sources
- ANSES, dispositif de nutrivigilance et avis sur les compléments alimentaires.
- EFSA, avis scientifique sur la sécurité de la caféine (2015).
- Registre public des compléments alimentaires (data.gouv.fr), déclarations des fabricants.
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